Artikel
17. jun. 2026
Bæredygtighed på konferencer
Gennem de sidste syv år har KTC arbejdet målrettet med at gøre vores konferencer så bæredygtige og klimavenlige som muligt.
Bæredygtige miljømærkninger son Svanemærket eller Green Key reducerer aftrykket markant. Gennemsnitligt kan klimavenlige venues nedbringe CO2-udledningen til omkring 40 kg. pr. uge pr. gæst (Kilde Horesta).
Når vi afholder konferencer, har vi en række synlige klimamarkører, som vi arbejder med, og som vi har tæt dialog om med konferencestedet.
Du får her et lille udsnit:
- I tilmeldingen lader vi valg af forplejning være vegetarisk som standard (ikke tvungen), da man kan vælge kød, hvis man vil. Vi ser typisk en fordeling på 70 procent vegetarer, når vi gør det.
- Undgå klimabelastende mad, herunder især oksekød, hummer, lam og avocado. Opfordre konferencestedet til at bruge en CO2-beregner på deres mad (der findes utallige). Laver man mad til 500 personer, er der store tal at hente ved at udskifte en ingrediens med en anden.
- Postevand/danskvand i kander eller dispensere – og ikke i plastikflasker. Vand leveret i flasker udleder 950 gange så meget som postevand fra lokal vandforsyning.
- Undgå kaffekander, som medfører et større spild, indfør alternativer som dispensere eller automater.
- Brug så lokale råvarer som muligt, som er i sæson og gerne uden brug af drivhus.
- Ingen friske afskårne blomster, også af allergihensyn.
- Navneskilte i genbrugspapir – genbrug af navnesnore og skilte uden plastik. Vi genbruger f.eks. ”Velkommen til Natur & Miljø”-skiltet. Det er lavet uden årstal og kan derfor bruges år efter år.